2013年12月29日星期日

在台灣夜市現新奇美食

逢甲夜市號稱全台人潮最多、小吃最多,且是多種小吃發源地,地台中美食推薦位可想而知。到台中,一定要來見識台中人引以為傲的超大夜市!逢甲夜市一到傍晚,各式小吃燈火輝煌、香氣 飄動,聚集人潮熱鬧。

逢甲夜市位於台中市西屯區以文華路,福星路,逢甲路為主,是全台灣最大且著名的觀光夜市,逢甲夜市的消費以『俗擱大碗』為最吸引各路愛好夜市的民眾,若遇假日其人潮更是讓逢甲夜市主干道塞得水泄不通;逢甲夜市以新奇又有趣的小吃聞名,成為創新小吃的 原始地,例如逢甲四合一,蜂蜜檸檬蘆薈,可麗餅,胡椒餅等等,都是由此逢甲夜市發源 再外傳到各地的哦。

逢甲夜市-美味小吃

逢甲夜市讓您從夜市頭吃到夜市尾,美味小吃相當多樣,每個攤子都吃保證讓你有滿足感又不會讓你吃不飽,花少少錢吃到飽;

『日船章魚小丸子』從逢甲夜市發跡,到今日全台灣已有多家分店,以平價且真材實料的日式小吃打動當地人的心;

『起士洋芋』以進口的美國馬鈴薯搭配豐富的配料和濃濃的起士,熱騰騰的美味可要在逢甲夜市才吃得到;

『阿伯特制冰淇淋』擁有許多低脂,低糖,低熱量口味的香草霜淇淋,巧克力綜合霜淇淋,巧克力霜淇淋,芒果霜淇淋,草芒綜合霜淇淋,草莓霜淇淋,十分香濃好吃;

『現壓金桔檸檬』以檸檬,愛玉,山粉圓,仙草四合一的口味,擄獲民眾的心,在夏日來上一杯更是享受; 『可麗餅』香脆的外皮,豐富的配料,多樣的口味,成為逢甲夜市的招牌美味。

逢甲夜市眾多的招牌小吃,建議您若要前往逢甲夜市時可先探聽探聽一下,才能吃到有口皆碑且不可錯過的美食哦!

中華夜市

老櫻田沙茶牛羊肉-沙茶料理要好吃,除了選肉要新鮮,沙茶質量亦是關鍵,老櫻田五十年祖傳的粉狀沙茶,采用120余種中藥、香料自制而成,搭配大火快炒的深厚功力,使肉與沙茶得以完美結合,呈現色香味俱全的最佳狀態,引人垂涎。另售滋補的當歸羊肉,冬季時頗受歡迎。

中華路水煎包-創立於民國六十六年的中華水煎包,以其獨一無二的美味口感享譽全台中。小巧精致的煎包有菜、肉兩種口味,菜包內餡以鮮甜的梨山高麗菜為主,清脆爽口;肉餡則選用肥瘦適中的豬後腿肉,剁碎後拌入韭黃及黑胡叔,原汁原味、皮酥餡鮮,讓人忍台中美食不住大快朵頤。

武記潤余割包大王-創店三十多年,武老板不斷地改良傳統潤餅及割包的口味。割包白嫩的面皮包有香腸、爌肉、花生粉、香菜等,料好扎實、份量足夠;潤餅內餡則有芹菜、叉燒肉、菜脯、蛋末、豆干丁、花生粉、糖粉、海苔酥等多種,可隨顧客喜好包入。攤上另有四神湯、豬肚湯、玉米濃湯三種湯品,供搭配選擇。

中華麻糬大王—四十余年來,中華麻糬大王始終堅持著以傳統手工方式制作麻糬,成品香Q帶勁、不沾芽口,連調味所用的花生粉、紅豆沙也都是遵循古法精制。糯米磨成漿之後重壓脫水,切片煮熟後再用手捏制分成小塊,沾上花生粉及成為花生麻糬,包上豆沙餡即是成為紅豆口味麻糬,由於風味地道、質量一貫,每天都吸引許多慕名前來的人們,前去一嘗美食。

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