2014年6月3日星期二

台灣小吃: 特色美食爽翻“吃貨”



大腸包小腸、蚵仔煎、甜不辣、貢丸……光是聽到這些台灣台中美食小吃的名字,您是不是就已經垂涎欲滴了呢?今年的台博會,除了將台北的士林夜市搬到外,更是召集了台灣各地的特色美食,齊聚津門,讓市民可以在一天內讓台中美食推薦舌尖體驗一次環島美食之旅。

  昨天,在台博會現場感受到了台灣小吃對市民強大的吸引力,不少市民直奔食品區,台灣美食眾多,而美食最多的集散地就在台灣的各大夜市,士林夜市作為台北最著名的夜市之一,也是大陸游客赴台必去景點之一,今年台博會,市民不用去台灣,就可以吃到地道的台灣夜市美食。士林夜市的人氣很高,來自河西區的尚小姐對說,在士林夜市的展區,已經吃掉了一份炸鮮奶、大蝦棒和士林大熱狗,現在她正准備對一份蚵仔煎下手。“聽說能吃到正宗的台灣小吃,我就來了,小吃種類多還不貴,正好適合我們這種‘吃貨’。”尚小姐說,一會兒吃完,她還要去農業精品館看看展出的台灣精品水果,買些回家。

  除了士林夜市外,代表台中美食的逢甲夜市展區也吸引了不少市民,黃金酥炸魷魚、鹵味雞爪凍等美食令人胃口大開,旗魚松、旗魚丸、太陽餅等也十分受歡迎。魏清海太陽餅老店的中華地區代理洪志瑋對說,台中是太陽餅的發源地,酥軟多層的餅皮、入口甜而不膩的麥芽糖餡,使它一直成為台中的最佳伴手禮。洪志瑋的展台並不大,這次只帶來了80箱產品,不過銷售情況還不錯,“上午這一個多小時賣了1000多塊了,沒想到人這麼喜歡我們台中的食物。”洪志瑋說,就目前來看,這80箱貨在台博會這幾天賣光,應該不成問題。

  這次,市民在台博會還可以買到屏東手燒煎餅、台南果酥、擔仔面、台灣香腸等台灣各地方特色美食,不出津城就能享受到美味。此外,在台灣海洋產品區的櫻花蝦、海洋零嘴也備受游客喜歡。當然,在台灣農業精品館裡展出的,愛文芒果、金煌芒果、番石榴、夏季蓮霧、網紋哈密瓜及牛奶鳳梨等精致水果同樣受到追捧。

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